Wybierając "zmielone" mięso, należy kierować się nie tylko jego wyglądem ale również wykazem składników na etykiecie.
Mięso garmażeryjne może posiadać w swoim składzie mniej niż 50% mięsa a resztę mogą stanowić "wypełniacze". Mięso mielone musi zawierać co najmniej 99% mięsa.
A czy wy zwracaliście wcześniej uwagę na wykaz składników na mięsie garmażeryjnym?